如今，厨房和食品科学非常流行，但并不是每一个实验都适合你完成后食用。幸运的是，我们整理了一份可食用的科学活动菜单，你会很乐意吃的!大多数游戏都很容易上手，而且你可以用手头的物品来完成。祝你胃口好!
1.DIY小熊橡皮糖
学生们会很兴奋地了解到，他们可以用最喜欢的糖果做多少食用科学!首先，通过制作你自己的小熊软糖来探索化学变化和蛋白质链。然后，用这些甜食做渗透实验。
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2.分层的柠檬水
用斐波那契数列将不同比例的简单糖浆和柠檬汁(用食用色素着色)分层，创造出彩虹色的饮料。溶液的不同密度形成了不同的层。别忘了喝可口的结果!
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3.在黑暗中发光果冻
在果冻中加入奎宁，你就能得到一种非常酷的荧光零食!了解光的波长和紫外线。
了解更多:Instructables
4.糖晶体
这是经典的可食用科学糖果实验!制作一个过饱和的糖溶液，然后让它在预先播种砂糖的木棍周围结晶。这个过程大约需要一个星期。
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5.葡萄分子
我们见过这种用橡皮糖做的可食用科学活动，但我们真的很喜欢用葡萄来代替这种健康的做法。用其他圆形的水果颜色更丰富。
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6.碳酸柠檬水
将酸性柠檬汁和碱性小苏打混合，观察化学反应，它会产生碳酸。加一点糖，同学们就可以喝出化学反应了!
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7.蛋糕核心样本
当孩子们用吸管从纸杯蛋糕中提取核心样本时，他们会觉得自己是真正的科学家。把蛋糕分层烘焙，代表地球的层数，把这个和地质学课联系起来。
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8.可食用的火星探测器
了解火星上的情况和火星漫游者需要完成的任务。然后，给孩子们一些材料让他们自己建造。(更有挑战性的是，让他们“购买”物资并遵守预算，就像NASA一样!)
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9.凝乳和乳清
小玛菲特小姐坐在她的tuffet上，吃着一个可食用的科学实验!利用PH值、蛋白质和胶体的科学原理将牛奶分离为凝乳和乳清。然后把凝乳变成奶酪做零食。
了解更多:凝乳和乳清/去科学孩子
10.奥利奥月球阶段
使用图表(点击下方可打印PDF格式的完整图像)，使用奥利奥饼干创建和讨论不同的月相。当然，你必须吃一些美味的馅来做一些阶段!
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11.糖果的DNA模型
用牙签和糖果(或者水果，更健康的选择)建立DNA模型。给糖果标上颜色，代表构成DNA密码的四种化学物质，然后在讨论每种化学物质的用途时吃它们。
了解更多:WikiHow
12.亮光岩石科学
使用星爆糖果来探索压力和热量形成不同类型岩石的方式。(你需要一个热源，比如烤面包机烤箱。)谁知道地质学也能这么好?
了解更多:柠檬石灰冒险
13.可食用的水瓶
在这个可食用科学实验中，你需要一些特殊的化学物质，这些物质在网上很容易买到。按照下面链接的说明创建无废水的“水瓶”，并学习所有关于球化的知识。
了解更多:居住
14.黄油乳化
想以一种美味的方式了解乳化吗?在玻璃罐中摇高脂奶油，直到黄油脂肪与液体分离。这真的很简单，而且美味!
了解更多:黄油乳化/科学的伙伴
15.烤土豆科学
这个可食用科学项目是一种探索科学方法的营养方式。尝试各种烤土豆的方法——微波、传统烤箱、用锡纸包土豆、用烤针等等——来测试各种假设，以发现哪种方法最有效。
了解更多:土豆科学/左脑工艺脑
16.可食用的土壤层次
从基岩往上，用各种食物来代表土层。如果糖果不符合学校的营养指南，可以选择水果、酸奶、格兰诺拉麦片和其他健康食品。无论哪种方式，结果都是美味的!
了解更多:超级老师的博客
17.果冻和酶
用生菠萝、熟菠萝和草莓制作果冻，看看果冻是否能正确凝固。(你需要一个热源和一个冰箱来做这个可食用的科学实验。)当你讲述不同酶影响化学反应的方式时，学生可以吃结果。
了解更多:混乱和杂乱
18.味觉和嗅觉
让学生先尝一片苹果，然后再闻一个浸过香草的棉花球。香草的味道盖过了苹果的味道吗?学生们可以在你讨论味觉和嗅觉如何一起工作的时候吃完他们的苹果。
了解更多:Education.com
19.可食用的细胞模型
用糖果、水果和坚果来代表细胞的不同部分。当你讨论每件物品的用途和功能时，孩子们可以慢慢咀嚼。你也可以在披萨上尝试这种做法。
了解更多:笑声/ Instagram的教训
20.太阳能烤箱S ' mores
这个可食用的科学项目是科学博览会的经典!按照下面链接的说明，将披萨盒、铝箔纸和其他基本用品变成太阳能烤箱，用来烹饪棉花糖饼干或其他美味的食物。
了解更多:沙漠奇卡
21.沉浮橙子
把去皮和没去皮的橙子放在盛水的容器里，看看哪些能浮起来，哪些会沉下去。在你讨论了浮力原理之后，和你的学生一起吃点健康的零食。
了解更多:橡皮泥柏拉图
22.果冻动荡
把一个(洗得很干净的)玩具飞机挂在果冻里(说明见下面的链接)，然后戳和晃动它来模拟空气湍流。讨论气层如何在你看不见的情况下支撑飞机。
了解更多:孩子活动的博客
23.苹果的反应
把一个苹果切片，注意它是如何随着时间的推移而变成棕色的。尝试各种液体溶液，包括柠檬汁，看看哪一种溶液能减缓这一过程。讨论为什么或为什么不，探索化学反应的概念。
了解更多:苹果反应/在我身边教
24.面包生物学
用酵母从头开始烤一条简单的面包。观察酵母与水和糖的反应，然后揉面团，形成支撑面包发酵所需的面筋。(你需要一个烤箱来烤面包来完成这个可食用的科学实验。)
了解更多:面包生物学/左脑工艺大脑
25.酵母科学
酵母可以使面包发面，但你不必在商店里购买。用面粉和水做一个酵母发酵剂，然后观察野生酵母在你眼前生长繁殖。一周左右后，用酸面包发酵剂做一条美味的面包。
了解更多:亚瑟王面粉
26.糖玻璃
模拟二氧化硅(沙子)变成玻璃的过程，但温度要容易控制得多。加热糖直到它融化，然后冷却它形成“玻璃”。学生们可以一边讨论无定形固体是如何形成的，一边品尝这个作品。
了解更多:Sugar Glass/Go Science Kids
27.可食用的原子
在下面的链接中获取免费的可打印工作表，然后用两种颜色的迷你棉花糖代表质子和中子，用巧克力片代表电子。(需要更健康的选择吗?试着用红葡萄和绿葡萄代替质子，用南瓜籽代替电子。)
了解更多:幼儿园Powol包
28.蛋糕的反应
找出不同烘焙原料的用途，把它们从每个食谱中剔除。让学生预测可能发生的事情并品尝结果!(你需要一个烤箱来做这个可食用的科学实验。)
了解更多:蛋糕反应/在我身边教学
29.向心力果冻
使用塑料杯、果冻和弹珠创建测试力室(在下面的链接中获得完整说明)。旋转杯子，看看向心力是如何移动果冻内部的大理石的。
了解更多:向心力果冻/科学伙伴
30.葡萄干脱水
让学生把葡萄在阳光下晒一段时间，看它们变成葡萄干!谈谈脱水作为一种保存食物的方法的过程。
了解更多:学习发挥想象
31.橡皮软糖的桥梁
用牙签和软糖搭一座桥。测试它是否能承受重量，然后挑战学生用最少的材料建造最坚固的桥。(让他们吃他们不用的软糖吧!)
了解更多:小箱子给小手
32.爆米花的压力
计算爆米花爆裂所需的内部压力(参见下面的公式链接)。然后使用链接中的程序弹出仔细测量的玉米，并检查计算结果。
了解更多:卡罗来纳生物
33.可食用的培养皿中
用果冻和糖果在培养皿中创建模型，代表在显微镜下看到的各种细菌。(请点击下面的链接获取示例。)讨厌地美味!
了解更多:STEAMsational
喜欢这些可食用科学活动吗?这里有更多的使用你手头已有的材料进行简单的科学实验．
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